4 Populære fødevarer, der kan gøre seniorer syge
Sundhed

4 Populære fødevarer, der kan gøre seniorer syge

Jeg kan ikke stresse nok for mine patienter vigtigheden af ​​sund kost. Uanset om det er for deres blodtryk, diabetes eller for at forebygge sygdom, er en velafbalanceret kost, der er høj i essentielle næringsstoffer, nøglen til et langt liv. Men i nogle tilfælde, hvad du synes er rimeligt sundt, er det bare ikke. Det er endnu værre, det indeholder skjulte toksiner, som kan sabotere dine bedste hensigter og dit velbefindende.

Der er visse fødevarer, du finder i alle købmænd, som du ikke skal spise - og de er ikke de åbenlyse mistænkte i candy-gangen. Faktisk kan du blive overrasket!

Her er fire populære fødevarer, du behøver at holde dig væk fra:

Ikke-økologiske jordbær

Jordbær burde være en hæfteklammer i alles kost. Den røde frugt er fantastisk til at øge dit immunsystem, fremme øjenhelse, bekæmpe dårligt kolesterol og reducere inflammation. Med alle disse fordele ser de ud som en go-to til sund kost. Men vær forsigtig med, hvad slags jordbær du køber - især uorganisk.

Nu forsøger jeg ikke at få dig til at bruge flere penge på økologiske produkter, men når det kommer til jordbær, er økologisk sikrere.

David Suzuki, den berømte canadiske videnskabsmand og miljøforkæmper, har lagt uorganiske jordbær på sin liste over The Dirty Dozen. Dette er en liste over de "skæmmeste" frugter og grøntsager, dem med store mængder pesticider, der kan forårsage langsigtede sundhedsproblemer. De har været forbundet med hjernens toksicitet, hormonforstyrrelser og kræft. Jordbær kommer ind på nr. 5, hvilket gør dem ret høje i pesticider.

RELATEREDE LÆSNINGER: Hvorfor optøede fødevarer ved stuetemperatur kunne lande dig i ER

Robert Kenner, direktør for 2008-dokumentaren

Food Inc, en film, der afslørede Amerikas corporate kontrol over fødevareindustrien, siger mængden af ​​pesticider, der anvendes på jordbær, langt over det, der bruges på mange andre frugter. "Arbejderne bærer disse dragter for at beskytte sig mod de snesevis af kendte farlige pesticider, der anvendes på jordbær," fortalte han Women's Health Magazine. "Da jeg så dette, tænkte jeg mig selv," hvis dette er hvordan bær er vokset, jeg vil ikke rigtig spise dem længere. ' Jeg har ikke været i stand til at spise en uorganisk jordbær siden da. "

Ifølge Natural Resources Defense Council, alene i Californien i løbet af 2000 til 2008, blev der rapporteret over 7.600 tilfælde af pesticidforgiftninger, der forårsagede 200 indlæggelser. Symptomer på pesticidforgiftning omfatter svimmelhed, opkastning og følelsesløshed.

Hvis du vil undgå at blive syg af din frugt, er det bedst at holde øje med økologisk - især når det kommer til jordbær.

Hermetiske tomater

Tomater er ikke altid i sæsonen (haven frisk er langt bedre, jeg er enig), så vi vælger ofte den dåse sort, når vi sætter sammen et måltid. Selv om denne type emballage kan være praktisk, udgør det alvorlige sundhedsrisici.

Du har måske allerede hørt om BPA (bisphenol-A) og hvordan dette kemikalie kan være farligt, når det indtages. Nå, det kan findes i foringen af ​​dine dåse tomater. Når BPA absorberes af kroppen, kan det efterligne østrogen og har været forbundet med brystkræft, diabetes, fedme og hjertesygdom.

BPA kan også findes i plastflasker og bliver værre ved opvarmning eller udsat for sure opløsninger, ligesom surhedsgraden i tomater. Så de tomater, der opbevares i dåserne, gør BPA-foringen så meget mere giftige. At spise stew eller tomatsauce, lavet af dåse tomater, vil øge din chance for at blive syg.

Frederick vom Saal, professor i biovidenskab ved University of Missouri, afslørede

Women's Health Magazine, "You kan få 50 mikrogram BPA pr. liter ud af en tomatkande, og det er et niveau, der vil påvirke folk. " Hvis du leder efter en løsning på dit dåse tomatproblem, er det ret simpelt - køb dem i en glasburk. Uden foring skærer du din risiko for at indtage nogen BPA. Endnu bedre kan du endda se præcis, hvad du køber.

Buttered Microwave Popcorn

Popcorn plain kan være en smuk sund snack, men nogle gange behøver du bare den tilsatte smag for at give det et spark. Men hold dig væk fra mikrobølge smør-smagspræget popcorn.

Smørret du smager er ikke smør, men et smagsstof kaldet diaceytl. Dette smagsadditiv er så farligt, at nogle arbejdere i popcornfabrikker har udviklet "popcorn lung" - lungesygdom, mens de er på jobbet! Popcornvirksomheder har siden skiftet aromaer, men desværre kan det nye smagsstof stadig blive til diacetyl under opvarmede forhold.

Denne nye aromagivende ingrediens er ikke opført på popcornposer, fordi det er en "opskriftshemmelighed".

Makuladegeneration forbundet med immune abnormiteter i nethinden
Hørelse om høretab du ikke vidste

Efterlad Din Kommentar