7 Fødevarer til lavere kolesterol
Sundhed

7 Fødevarer til lavere kolesterol

kolesterol er et voksagtigt stof, som er til stede i cellevæggene hele vejen igennem din krop. Når kolesteroltalerne i serum er i en sund rækkevidde, er kolesterol faktisk sundhedsstøttende. Men hvis dit kolesteroltal bliver for højt, øges risikoen for atherosklerose, hjerteanfald, slagtilfælde og endog hjertedød. Heldigvis har naturen givet os 7 superfoods, som vil bidrage til at reducere kolesteroltalet naturligt.

1: Havregryn

Havregryn indeholder opløselige fibre, der binder sig til kolesterol og forhindrer det i at blive absorberet i blodbanen. Opløselig fiber hjælper også med at reducere kolesteroltalet med lavt densitet lipoprotein (LDL). Dette er vigtigt, fordi LDL betragtes som det dårlige, usunde kolesterol den type, der træner i dine arterier og øger risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde. For at opnå de bedste resultater, forbrug 1 ½ skåle havregryn pr. Dag.

2: Soja

Flere undersøgelser har bekræftet, at soja hjælper med at sænke de usunde triglycerid- og LDL-kolesterolniveauer samtidig med at det hæver det sunde lipoprotein med højt densitet (HDL ) kolesterolniveauer. Mary S Johnson siger i Journal of Nutrition, at flavones fundet i soja hjælper med at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme som hjerteanfald og slagtilfælde ved at forhindre reduktion i blodgennemstrømning, som bidrager til disse lidelser. For optimale resultater anbefaler FDA at forbruge 25 g sojaprotein om dagen. Sojamælk, tofu og gærede sojaprodukter, som er en miso og tempeh, er alle gode kilder til at medtage i din kost.

3: Koldtvandsfisk

Koldtvandsfisk som laks, makrel, ørred, sardiner, sild hellefisk og tunfisk er alle gode kilder til omega-3 fedtsyrer. Omega-3 hjælper med at nedsætte risikoen for hjerteanfald, slagtilfælde og andre kardiovaskulære sygdomme, fordi de mindsker blodpladeaggregering, lavere inflammation, øger HDL-cholesterolniveauet, reducerer triglycerider og nedsætter blodtrykket. Faktisk kan ifølge University of Maryland Medical Center kun 2 portioner af disse fisk pr. Uge ikke kun sænke kolesterolet, men også sænke risikoen for slagtilfælde med så meget som 50%.

4. Mandler og nødder

Brug af mandler og nødder i moderation kan hjælpe dig med at reducere dit kolesteroltal og holde dine blodkar sunde. FDA anbefaler at spise 1,5 ounces om dagen, hvilket svarer til ca. en håndfuld mandler, hasselnødder, jordnødder, pekannødder, pinjekerner, pistacienødder eller valnødder. Men vær sikker på at du vælger klare, usaltede nødder og rå, når det er muligt.

5: Løg

Løg indeholder to kraftige næringsstoffer, der hjælper med at sænke kolesterolniveauerne: svovl og krom. Ifølge en undersøgelse foretaget på rotter og offentliggjort i The Journal of Nutrition, hvor rotter blev fodret med diæt med svovlholdige aminosyrer, faldt deres serumkolesterolniveauer måleligt. Forskning har også fundet ud af, at det krom, der er til stede i løg, hjælper med at forhindre forhøjede triglyceridniveauer og understøtter hjertesundheden og derved reducere risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde.

6: Olivenolie

Olivenolie indeholder potente antioxidanter, som kan hjælpe til forhindre frie radikaler induceret skade på dit kardiovaskulære system. Det har også vist sig at sænke de usunde LDL-kolesterolniveauer. For optimale resultater forbrug 2 spsk om dagen og vælg produkter, der siger "ekstra jomfru" og "koldpresset" på flasken. Bemærk også, at olivenolie skal opbevares i en lufttæt beholder på et mørkt sted. Endelig har opvarmning af olivenolie vist sig at ødelægge mange af dets antioxidanter og hjertebeskyttende egenskaber, så det er bedst at forbruge det lige fra flasken som f.eks. Salat dressing eller marinade.

7: Æbler

Sidst men ikke mindst er æbler. Undersøgelser tyder på, at spise æbler daglig vil bidrage til at sænke dit kolesteroltal og dermed reducere risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde. Æbler er så gavnlige, fordi de indeholder en opløselig fiber kaldet æblepektin, som hjælper med at trække kolesterol ud af dit system og fjerne det sikkert. Æbler indeholder også antioxidant tætte næringsstoffer kaldet "flavonoider", som har vist sig at forhindre LDL-kolesterol i at akkumulere i din blodbane. Faktisk har en nylig undersøgelse foretaget ved Florida State University fundet, at at spise kun ét æble om dagen for et år reducerer LDL-niveauet med i gennemsnit 23%.

Gør denne en ting til et sundt blodtryk
5 Grusomme fødevarer En del af normale kostvaner

Efterlad Din Kommentar