9 Fantastiske fordele ved chia frø
Sundhed

9 Fantastiske fordele ved chia frø

I vores travle liv er det ofte svært at få alle de næringsstoffer, vores krop kræver for at blive sunde. Det foreslås at du spiser en bred vifte af fødevarer for at komme ind i din daglige dosis af sådanne næringsstoffer som fibre, protein, magnesium og fedt (selvfølgelig selvfølgelig) men nogle gange er det en udfordring at holde fast i en måltidsplan og spise afbalanceret. Hvad hvis vi fortalte dig en løsning, at ved blot at tilføje en lille mængde - ikke mere end to spiseskefulde - af denne superfood til din kost, kan du øge dine måltider og gøre dem endnu sundere! Svære at tro, men lad os yderligere forklare...

Superfood vi henviser til, er

chia frø - de kan pakke en næringsstans og tilbyde mange sundhedsmæssige fordele. Hvad er chia frø?

Chia frø dateres tilbage til aztec tider og blev primært fundet i Mexico. De blev brugt til medicinske og ernæringsmæssige fordele og tilsat til mange måltider og omdannet til olie og mel.

Det var først i 1990'erne, da amerikanske forskere noterede sig dette næringsmiddelkraftværk, og nu er chia vokset i Argentina, Peru, Mexico og Bolivia og er bredt tilgængelige.

Chia frø vokser fra en blomstrende plante og kommer i forskellige sorter. Lad ikke deres størrelse narre dig selv; som i tilfældet med chia frø, kommer store ting i små pakker.

Typer chia frø

Som nævnt kommer chia frø i nogle få forskellige sorter, men tror ikke, at forskellige former betyder mindre af gode ting. Uanset hvordan du nyder chia frø, vil de altid give dig vigtige næringsstoffer og sundhedsmæssige fordele.

Malet eller malet chia:

Ved fræsning af chia-frø anvendes ikke varme temperaturer, så de ikke mister deres omega-3 indhold. Jordfrø eller malet chia frø er nemme at inkorporere i måltider og anvendes også i mel. Hvid og sort chia:

Denne version er hele frøet. Begge sorter ligner på næringsdiagrammet, men de sorte har lidt højere antioxidantindhold. Når det kommer til smag, er der ingen forskel. I almindelighed kan de hvide frø være dyrere, så den eneste rigtige forskel her er farve. Prehydratiseret chia:

Denne form for chia har absorberet væske, og den bruges bedst til pudder og drikkevarer. Den eneste undergang til præhydratiserede chia frø er, at de ikke har så længe en holdbarhed, da de almindelige frø er noget at være opmærksom på. Ernæringsværdi af chia frø

Så hvorfor gør vi ikke endelig afsløre for dig alle næringsstoffer disse små frø holder?

På trods af deres størrelse kan chia frø give dig mange næringsstoffer, der er afgørende for et godt helbred. Fra fiber til omega-3s - 5 ud af de 9 gram fedt er fra omega-3s - du kan nemt komme i dine daglige behov ved at drysse nogle chia i dine måltider.

Disse næringsstoffer er ikke kun for velvære. Chia frø tilbyder også mange sundhedsmæssige fordele, som vil få dig til at nyde dem endnu mere.

Sundhedsfordele ved chia frø

Det forekommer uretfærdigt at begrænse listen over sundhedsmæssige fordele ved chia frø til kun 9, men det er nok til at få dig til at spise chia dagligt: ​​

1. De giver fiber.

Fiber er afgørende for et godt helbred. Det kan hjælpe med sunde kolesterol samt opretholde en sund vægt. Derudover holder fiberen tingene i bevægelse - hvis du fanger vores drift. At komme ind i nok fiber, end det er en sikker brand til en bedre sundhed. 2. De giver antioxidanter.

Din krops forsvar mod frie radikaler skader er gennem antioxidanter. Du har muligvis hørt bær og rødvin er højt i antioxidanter, men du kan nu have mere variation ved at spise chia. 3. De får dig til at føle dig fuld.

Det kan ikke virke som en sundhedsfordel, men det er virkelig. Hvorfor? Nå, når vi føler os sultne eller oplever sukker nedbrud, når vi generelt til det første i nærheden af ​​os - og stoler på, at det sjældent er en sund mulighed. Følelse af fuld reducerer sukkerbehov og overspisning, hvilket betyder sundere vægt - hvilket i sidste ende reducerer vores risiko for diabetes, hypertension og hjertesygdomme. 4. De giver os protein.

Chia frø pakker protein, der er vigtigt for et godt helbred. Endnu bedre, de er en god mulighed for vegetarer at stadig få deres proteinbehov. Protein er nyttigt til muskelgendannelse, føler sig fuld og potentielt hjælper med vægttab. 5. De kan gøre knogler og tænder stærke.

Lactoseallergier og intolerancer er blandt de mest almindelige fødevareallergier derude, så mange mennesker kan ikke få deres calciumfiks gennem mælkeprodukter. Chia frø er så nyttige på grund af deres calciumindhold, hvilket gør dem til et godt alternativ til mejeri. Ved at slikke dem og tilsætte mandelmælk skaber de en yoghurt eller buddinglignende tekstur, så det føles ikke som om du mangler! 6. De hjælper dit hjerte.

Vi elsker enhver mad, som også er hjertevenlig, og du bør også! Ifølge Cleveland Clinic hjælper chia frø til at støtte et stærkt hjerte, fordi de kan få blodtryk hos diabetikere samt hjælp til sunde kolesteroltal. 7. De giver energi.

Når du er fuld og godt næret, kan du oversætte til mere energi. Desuden afslørede forskning, der blev offentliggjort i Journal of Strength and Conditioning , at chia frø var mere effektive end typiske sportsdrikke til forbedring af træningsresultater. 8. De kan erstatte æg.

Æg er en superfood i sig selv, men selvom kolesterolkravene er faldet, kan du stadig nyde dem i moderation. Endnu engang kommer chia frø til redning i denne henseende. Ved blødgøring skaber chia frø en gel, der pakker næringsværdien af ​​et æg. Dette gør dem til et godt alternativ til æg og også nyttigt som æg-erstatning til bagning. 9. De giver sunde fedtstoffer.

Når vi hører ordet fedt, bliver vi bekymrede, men der er sunde fedtstoffer afgørende for vores krop. Chia frø giver omega-3, som har vist sig at øge hjernens sundhed og overordnede velbefindende. Den rigtige måde at spise chia frø

Nu hvor vi ved, hvorfor chia frø er fantastiske, er der forskellige måder, du kan inkorporere dem i din kost.

Hvis du vælger frøvarianter, kan chia frø sprøjtes på måltider og til smoothies. Jordbunden er stor i mel, så tag det godt at bage nogle sunde godbidder. Endelig er den gennemblødte version, hvordan du kan bruge chia frø som æg udskiftning. Det kan også tilsættes væsker for at gøre et simpelt glas vand til en energidrikke.

Chia frø er virkelig en superfood og af meget gode grunde. Noget så lille og så nemt at bruge er en fantastisk måde at øge din kost og få mest muligt ud af de fødevarer, du spiser. Tilføjelse af dem til smoothies er en fantastisk måde at få ekstra fordele på og få mest muligt ud af næringsstoffer.

Hvis du ikke er bekendt med chia frø, hvorfor ikke besøge din lokale fødevarebutik og tjek de forskellige sorter og mærker. Vi er sikker på, at du kan finde en der passer til dine behov!

Fedme overstiger tobaksbrug som mest almindelige årsag til forebyggelig død
Cigaretrøg fundet for at øge smertefølsomheden

Efterlad Din Kommentar